月別: 2019年7月

四海巻き

四海巻き

お祝いの席などに昔からよく作られてきた、四海巻きです。日本の豊かな漁場である、四方の海を意 […]

桃の花&蕾2つ(卵巻き)

桃の花&蕾2つ(卵巻き)

桃の花と組み合わせた、蕾2つの卵巻きです。お花の芯の黄色と、周りを巻いた卵巻きがマッチしま […]

菜の花

菜の花

こちらも、千葉で昔から作られてきた、菜の花です。
千葉の房総は一面の菜の花畑で有名ですね。菜の花だけでなく
通年温暖な気候で、冬でもお花がたくさん見られることは
もうご存知かと思います。

春になると、桜のピンクと、菜の花の黄色が一緒に楽しめるので
多くの観光客の方がいらっしゃいます。
そんな桜と菜の花を表現するデザインとして、こちらの
巻き寿司があります。
我が家の実家の近くにもこのお寿司のような場所がありまして、
菜の花畑を囲んで、一面の桜のトンネル。
本当に春になると、ここに生まれて良かったなあ♩と
思うのです。